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转自：掌上长沙　　长沙晚报掌上长沙10月25日讯（全媒体记者 周辉霞）记者今天从湖南省市场监管局了解到，为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，湖南省发展改革委、湖南省市场监管局联合发布了第一批制止餐饮浪费典型经验做法，长沙市、衡阳市、

张家界市、益阳市、郴州市等五个城市，以及芙蓉区机关事务中心、娄底市机关事务管理局等两家单位的创新举措入选　　为有效控制餐饮浪费现象，营造良好的消费环境和社会氛围，今年以来，全省各市州、各相关部门、各餐饮单位开展形式多样的探索。

长沙市创新各种爱粮惜粮活动形式，开展“小手拉大手”家庭节约行动，将反餐饮浪费纳入课堂教育，组织学校开展以“厉行勤俭节约，反对食品浪费”为主题的“四个一”系列教育实践活动建设推广“反食品浪费社区公益店”，捐赠抽检后合格剩余食品至反食品浪费公益店，并由“店长”向市民免费发放。

同时，鼓励食品生产经营主体及互联网消费平台参与余量食物捐赠实践，减少食物浪费　　入选首批制止餐饮浪费典型经验做法的城市除了长沙市，还包括衡阳市、张家界市、益阳市、郴州市其中，衡阳市持续做好制止餐饮浪费宣传融合文章，将制止餐饮浪费宣传内容融入第三届旅发大会主题宣传，结合文化旅游活动广泛宣传制止餐饮浪费。

张家界市推行中小学校领导陪餐“十查”制度，从原材料采购、食材储存、食品加工制作、成品售卖、现场管理、宣传引导、餐厨废弃物回收等十个环节促进多个学校推出操作性强的节约新招益阳市加强制止餐饮浪费宣传和监管，将反食品浪费纳入食品安全日常监督检查和包保督导重要内容。

郴州市运用“小抖音”开展反餐饮浪费“大宣传”，先后发布“你点我检”“年关守护”系列视频90期，浏览量突破3000万　　此外还有两家单位的创新举措被全省推广芙蓉区机关事务中心全面打造“节约型”机关食堂，将制止餐饮浪费纳入对委托经营单位的日常考核，食堂厨余垃圾量同比下降8%。

娄底市机关事务管理局多措并举反食品浪费，推广“智慧食堂”系统订餐，依托信息化手段做到按需供餐、减少浪费

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